千葉県の漬物総合問屋　千代田漬物

漬物・佃煮専門の卸問屋として32年間、律儀にやってまいりました。全国各地の製造元様に協力をいただき、今では様々な商品を扱う事が出切る様になりました。　例えば・・・


	ご要望九州産の新物の大根を使用した、Lサイズの本干沢庵の１本物を探して！				お答えします「浜漬物　天然干し　日本一沢庵　Lサイズ」はいかがですか

お客様ごとの商品選定が出来ます。現在、「ディスカウントスーパー」を主として、成田空港「機内食」（TFKグループ）、「ホテル」「成田山参道お土産店」「リカーディスカウント」といった、多種のお得意先と取引をさせて頂いております。そのため、商品は大手メーカー(東海・岩下)から地方名産品まで取り扱っております。

千葉市・成田市の公設卸売市場に出展している為、野菜の相場価格や季節ごとの地元野菜の収集に優れています。また、他問屋とのネットワークが有る為、様々なジャンルの商品をスポット的に扱う事が出来ます。　例えば・・・


	ご要望春・夏シーズンで浅漬の特売をやりたいのですが・・・				お答えします「千葉県旭市や九十九里町の胡瓜を使用して、生姜と唐辛子でサッパリと仕上げた胡瓜の一夜漬けなどいかがですか？天日塩でほんのりとした甘みも有りますよ。」

弊社は起業より一度も自社製造を行っておりません。それは、弊社の信念で、「今までも、これからも製造元との共栄無くして、発展は無い。利得の為に製造元の仕事を取る事は、絶対にしない。」と言う気持ちで取り組んでいるからです。

よって、弊社は　地元　千葉･茨城に５社（浅漬製造元）と提携をしており、各お客様の希望に合せた商品を、一番適した工場へ依頼を掛け、造る事が可能です。　ですから、お客様のオリジナル商品を造ることが出来るのです。　例えば・・・


	ご要望菜の花の浅漬であまり苦味を感じなくて、200g位のものを198円で売りたい！				お答えします「菜の花ワサビ風味」＝ワサビを入れる事により菜の花独特の苦味は抑えられます。また、コストの面を考えて、味覚的にも相性の良いキャベツを入れると、希望売価内で造る事が出来ます。